اخبار و مقالات

قابلیت بازگشت ثبات به بازار ارز در پی تصمیمات جدید سران قوا
قابلیت بازگشت ثبات به بازار ارز در پی تصمیمات جدید سران قوا رئیس کمیسیون اقتصادی مجلس شورای اسلامی از تأثیر تصمیمات جدید سران قوا و اختیارات بانک مرکزی در ثبات بازار ارز در هفته‌های آینده خبر ...
اولین نوشابه "پروبیوتیک" کشور ساخته شد
نوشابه "پروبیوتیک" برای اولین بار در کشور به همت جمعی از پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه ساخته شد.     دکتر احسان صادقی دانشیار گروه صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه و مخترع این نوشابه  اظهار کرد: نوشابه ...
تاثیر مصرف ماهی در بارداری بر تقویت بینایی و عملکرد مغز کودک
تاثیر مصرف ماهی در بارداری بر تقویت بینایی و عملکرد مغز کودک نتایج مطالعه جدید نشان می دهد مصرف ماهی در طول بارداری می تواند موجب تقویت چشم و عملکرد شناختی کودک متولدنشده شود. تحقیق محققان دانشگاه ...
کمبود زینک ریسک سرطان پروستات را افزایش می دهد
کمبود زینک ریسک سرطان پروستات را افزایش می دهد مطالعات نشان داده اند رژیم غذایی فاقد زینک (روی) می تواند ریسک ابتلا افراد به سرطان پروستات را افزایش دهد. اصلی ترین فاکتورهای پرخطر سرطان پروستات عبارتند از ...
تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای در کاهش ریسک سکته مغزی زنان
تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای در کاهش ریسک سکته مغزی زنان تحقیق جدید نشان می دهد زنانی که از رژیم غذای مدیترانه ای پیروی می کنند با ریسک کمتر ابتلا به سکته مغزی روبرو هستند. رژیم غذایی ...
یافته محققان علوم تحقیقات؛مهار سرطان روده بزرگ با عصاره زنجبیل
یافته محققان علوم تحقیقات؛مهار سرطان روده بزرگ با عصاره زنجبیل دانشجوی واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی اثر عصاره کامل زنجبیل بر بیان ژن‌های درگیر در سرطان روده بزرگ را بررسی کرد. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ...
افزایش صددرصدی قیمت آجیل
رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل:افزایش صددرصدی قیمت آجیل/ فروش‌مان به یک پنجم رسیده است/ کاهش ۲۰ درصدی اعضای اتحادیه رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل گفت: برای راه‌اندازی یک آجیل فروشی کوچک به حدود ۴۰۰ میلیون تومان ...
دولت در هر شرایطی کالا‌های اساسی را تامین می کند
جهانگیری: دولت در هر شرایطی کالا‌های اساسی را تامین می کند تهران - ایرنا - معاون اول رییس جمهوری گفت: دولت در شرایط دشوار پیش رو از اقشار ضعیف جامعه صیانت کرده و اعتبارات مناسبی را ...
کمبود کالا نداریم؛ مردم را به وحشت نیندازید
نائب رئیس اتاق اصناف: کمبود کالا نداریم؛ مردم را به وحشت نیندازید نائب رئیس اتاق اصناف ایران ضمن اعلام این که ذخایر و عرضه کالاهای اساسی مشکلی ندارد، گفت: نباید با جوسازی، مردم را به خرید ...
بسته‌های مواد غذایی کوچک شد!
بسته‌های مواد غذایی کوچک شد! رییس کانون صنایع غذایی ایران ضمن ارائه‌ توضیح در خصوص گرانفروشی یا کم‌فروشی مواد غذایی و نحوه ارجاع شکایات مردمی در این خصوص تاکید کرد که به هیچ وجه از گران‌فروشی ...
شانس زیاد صادرات شیرینی و شکلات در زمان تحریم‌های آمریکا
معاون وزیر صنعت در بازدید از نمایشگاه شیرینی و شکلات: شانس زیاد صادرات شیرینی و شکلات در زمان تحریم‌های آمریکا /شاهد محصولات جدیدتری نسبت به گذشته هستیم خسروتاج معاون وزیر صنعت در بازدید از نمایشگاه بین المللی ...
نمایشگاه گیاهان دارویی 21 تا 24 آبان ماه برگزار می‌شود
نمایشگاه گیاهان دارویی 21 تا 24 آبان ماه برگزار می‌شود عضو کارگروه کارآفرینی و فناوری ستاد توسعه فناوری گیاهان دارویی معاونت علمی ریاست جمهوری گفت: چهارمین دور نمایشگاه و جشنواره گیاهان دارویی 21 تا 24 آبان ...
میوه و تنقلات خانگی بهترین میان‌ وعده برای دانش‌آموزان
میوه و تنقلات خانگی بهترین میان‌ وعده برای دانش‌آموزان یک استاد دانشگاه گفت: موادی از جمله بادام، کشمش و گردو با داشتن انواع ویتامین‌ها بهترین تغذیه برای دانش‌آموزان محسوب شده و آنان را به‌طور کامل سیر ...
وضعیت بحرانی ماهیان خاویاری خزر با وجود ممنوعیت صید تجاری
توافق پنج کشور حاشیه دریای خزر در اعمال ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری، نه تنها کمکی به احیای ذخایر آن نکرده بلکه به گفته رییس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور بحران از بین رفتن این ...
سودجویی با نام “غذای ارگانیک”
سودجویی با نام “غذای ارگانیک”/دستورالعمل وزارت بهداشت در مراحل نهایی تدوینرییس سازمان غذا و دارو درباره وضعیت برچسب‌گذاری محصولات و فرآورده‌های غذایی ارگانیک و تدوین ضوابطی در این زمینه توضیح داد.   دکتر غلامرضا اصغری در گفت‌وگو ...
گیاهخواری ریسک سرطان روده را کاهش می دهد
گیاهخواری ریسک سرطان روده را کاهش می دهد محققان دریافتند می توان با تغییر درست در رژیم غذایی در هر سنی ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش داد. بدون شک انجام منظم کولونسکوپی که از ...
تاثیر فیبر در حفظ سلامت مغز و حافظه سالمندان
تاثیر فیبر در حفظ سلامت مغز و حافظه سالمندان نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد فیبر موجود در رژیم غذایی به حفظ سلامت مغز کمک می کند. فیبر عملکردهای بسیاری در بدن ما انجام می دهد. ...
خواص آناناس در مقابله با سرطان و کاهش علائم آرتروز
خواص آناناس در مقابله با سرطان و کاهش علائم آرتروز این میوه گرمسیری سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات مفید نظیر آنزیم های است که می تواند با التهاب و بیماری مقابله ...
اُفت۴۰ درصدی خرید ساندویچ
اُفت ۴۰ درصدی خرید ساندویچ رئیس اتحادیه اغذیه فروشان مواد غذایی، از اُفت ۳۰ تا ۴۰ درصدی خرید ساندویچ خبر داد. به گزارش شفاف، اسدالله احمدی رئیس اتحادیه اغذیه فروشان مواد غذایی، درباره آخرین وضعیت اغذیه فروشی گفت: ...
برچسب گذاری موادغذایی مشمول تراریختگی/نمونه برداری در کارخانجات
برچسب گذاری موادغذایی مشمول تراریختگی/نمونه برداری در کارخانجات مدیرکل امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به تشریح دستورالعمل برچسب گذاری موادغذایی مشمول تراریختگی، که به معاونین غذا و داروی دانشگاه های علوم ...